Nuốt nướng miếng với món CHÁO NHUM nổi tiếng

Những con nhum sần sùi, gai nhọn lủa tủa sau lát nổi chế biến sẽ trở thành món ngốn dứa ngon, hấp dẫn dành tặng thực khách.  Nhum thường xuyên cầu gai, dím biển, là loài nhuyễn thể với hình dáng sần sùi, nhiều gai nhọn, luôn sống ở danh thiếp lãnh hải chật rong rêu thường xuyên mã não. Bắt được nhum biển rất kỳ công, ngư gia phải lựa những gành sứ, dùng móc sắt cời ra nếu đéo sẽ bị gai đơm, gây nhức buốt. 

Nuốt nướng miếng với món CHÁO NHUM  nổi tiếng

Nhờ vị thơm ngon và khác lạ sau chập chế tạo thành Đông món, nhum trở thành đặc sản của biển Nha Trang, thường dùng để chiêu đãi khách.  
Xem thêm: Top những quán ăn Hàn Quốc ngon ở Hà Nội được yêu thích
                   Đến quán Cút chiên bơ cô năm thưởng thức món ngon hot nhất Sài Gòn
                   Địa điểm  ăn kem Nhật Bản  ngon ở các quán kem ngon Sài Gòn    
Một số mệnh món đặc thù từ loài sinh vật biển nào là nhum xực sống với mù tạt , nướng mỡ hành , trộn trứng hâm cách thủy, kho chén với cơm nóng. Loại giản đơn nhưng hãy ngon phải thuật đến cháo nhum. 

Món ni có hương vị cóc chi bất kỳ loại cháo nè khác , rất phù hợp xực vào ban đêm. Tuy nhiên , chỉ những con nhum đương tươi mới đem Đã nồi cháo dứa ngon và rõ ràng và riêng biệt đà. 


Nhum sau lát vớt từ biển nổi rửa sạch rồi dùng kéo tách đôi. Sát tầng vỏ nhum là những múi thịt màu vàng tươi hấp dẫn.  Người chế biến khéo dùng thìa gỡ lấy thịt , ướp gia vị rồi phi đồng hành mỡ , tặng vào nồi cháo nóng một đôi phút. Khi thưởng thức , đầu bếp thêm téo rau mùi tàu xắt bé , hành lá, nước mắm nhĩ khiến chén cháo nhum rực ngò khóm quyến rũ. 

Người Nha Trang rất kiêu hãnh đi món nè bởi chưng vị mặn mảnh , xực vào chóng phục hồi sức khỏe , tốt biếu hệ xài hóa. Bát cháo thơm ngon với hạt gạo Cây ra hoa mùa hè hầm nhuyễn , quyện màu vàng của nhum biển , sắc xanh từ hành tây luôn khiến thực khách nhé mãi. 

Bạn có khả năng thưởng thức món cháo nhum ở danh thiếp quán thuỷ sản trong suốt đô thị Nha Trang như ở Thứ lúa hạt lớn Tháp Bà , Nguyễn Tất Thành , Hai Tháng Tư... Giá một chén độ 40.000 - 50.000 đồng. 
Share on Google Plus

About Địa điểm ăn vặt

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét